В это яблочное лето

Закрома полным – полны,

Солнцем радостным согреты,

Красны яблоки, крупны.

На ладошке у ребенка

Солнце яркое лежит.

Улыбаются глазенки,

Сок по пальчикам бежит.

Все хрустят сегодня сладко,

Унеслась далеко грусть.

Возит яблоки лошадка,

Пахнет яблоками Русь.

Яблочный Спас — день в народном календаре славян, приходящийся на 19 августа. Являлся одним из первых праздников урожая; день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме. В день Преображения Господня, называемый вторым Спасом, освящали в церкви яблоки. Яблочный Спас считали на Руси главным праздником лета. Днем пили яблочный квас и компот, ели пироги с яблочной начинкой, катали с горки яблоки: чье дальше. Вечером выходили на полянки, пели и водили хороводы.

По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. У восточных славян только с Яблочного Спаса позволялось есть яблоки и блюда из плодов нового урожая. В этот день они освящаются в церкви.

Вот и в нашем доме культуры совместно с библиотекой была организованна выставка изделий из яблок. На выставке были вкусные пироги с яблочным джемом, шарлотка, наивкуснейший компот и сок из яблок. А какие стояли ароматы…. Так же на выставку приготовили поделки Бахтина Дарья, Лошаковы Вероника и Маша. Спасибо всем участникам выставки! Был проведен мастер класс по приготовлению «Яблоко в стекле».

Ближе к вечеру была проведена игровая программа «Яблочный спас в деревне», на которой участники не только играли, водили хоровод, пели, но и многое узнали об этом празднике, а в конце всех ожидало сладкое угощение — шарлотка с яблоками.